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27/11/2019

Encerrado Curso sobre Rastreabilidade na Olericultura

O Sindicato Rural e o Senar, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente da Estância Turística de Santa Fé do Sul (SP), realizaram dias 18 e 25 de novembro o Curso sobre Rastreabilidade na Olericultura.

A rastreabilidade de alimentos, abrangendo toda a cadeia de abastecimento, do produtor ao supermercado, possibilita a redução da produção e distribuição de produtos não conformes e/ou de qualidade insatisfatória.